Avec la French Gastronomy Academy apprenez tous les secrets d'un repas gastronomique français
Le repas gastronomique des Français est au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO depuis 2010.
La gastronomie française relève d’une «pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes».
Car au-delà des plats, ce qui constitue le repas à la française, c’est la pratique sociale qui l’entoure : la convivialité, le plaisir du goût, le partage, l’association avec le vin, le lien aux terroirs, etc.
Teaser French Gastronomy Academy by Alzea
Vous aimez cuisiner, vous apprenez la cuisine, vous voulez voyager …
Des chefs étoilés et des experts vous parlent de leur métier, de leur parcours, vous font découvrir des recettes inédites, vous transmettent leur savoir-faire.
Ils vous parlent d’hommes, de rencontres, de respects, et de passion.
